Sortie à la journée : secrets des vins d’Alsace Découverte et œnotourisme

Proposez une journée conviviale et festive autour de la découverte de nos vins d’Alsace ! Le temps de cette journée vous aborderez le vin dans 3 lieux emblématiques de la Routes des Vins complètement différents : une cave moderne ayant un bar à vin avec une magnifique vue panoramique, un domaine familial en conversion bio ayant des foudres de chêne centenaires ! Sans oublier la Confrérie St Etienne, haut lieu de la viticulture alsacienne de par la beauté de son château ainsi que le groupement des plus grands viticulteurs d’Alsace ! 

Les + de LISELA : 

• La découverte de hauts lieux de la viticulture alsacienne  
• Un déjeuner de produits locaux chez le viticulteur avec vue panoramique 
• Une dégustation apéritive dans le cadre emblématique du Château de la Confrérie St Etienne 

Rendez-vous à COLMAR (ou possibilité d’effectuer un départ de votre commune ou entreprise) et départ en autocar vers Eguisheim.

Visite guidée d’Eguisheim, l’un des plus beaux villages de la Route des Vins. Poursuite pour la visite guidée d’une cave afin de découvrir les secrets de l’élaboration de nos Vins et Crémants d’Alsace à travers des explications sur toutes les étapes de la vinification. Dégustation d’un verre de Crémant en apéritif accompagné d’une tranche de Kougelhopf, suivi du déjeuner sous format de planchette du terroir (charcuteries et fromages) accompagnée de 3 vins et d’un dessert. Vous pourrez profiter de la magnifique vue panoramique sur le vignoble alsacien depuis le bar à vin. Poursuivez le long de la Route des Vins vers Ribeauvillé. Visite commentée d’une deuxième cave renommée, suivie d’une dégustation Prestige de 4 vins  accompagnée d’une tranche de Kougelhopf. Chez ce viticulteur, vous découvrirez la pratique d’une agriculture bio, éco-responsable et dans le respect de la biodiversité. Pour clôturer la journée en beauté, accueil à la Confrérie St Etienne à Kientzheim pour une dégustation commentée accords mets et vins. Cette expérience apéritive conviviale permet aux convives d’approcher les vins d’Alsace d’une façon ludique et divertissante dans le cadre exceptionnel du Grand Caveau du château. Durant une heure environ, les 4 cépages nobles de notre région seront expliqués aux convives par un des Conseillers, l’occasion sera donnée également d’évoquer l’histoire de la Confrérie et du château, mais également du vignoble alsacien.

Retour à Colmar en autocar – Fin de nos services 

Option possible, en supplément nous consulter : 

• Une balade en Segway dans le Vignoble d’Eguisheim et dégustation d’une coupe de Crémant dans les vignes. 

• Une dégustation commentée « Solennelle » à la Confrérie St Etienne. Grâce à un rituel de cérémonie, les convives découvriront les cépages expliqués par une délégation de nos Grands Conseillers en grande tenue.  
• Jeu Vinique, intronisation, atelier « Millésime ancien », soirée de Gala à la Confrérie St Etienne